Fixin 1er Cru

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  1. Fixin 1er Cru "Les Hervelets" - 2007 - Domaine Pierre Gelin - Rouge

    Fixin 1er Cru "Les Hervelets" - 2007 - Domaine Pierre Gelin - Rouge

    23,00 €

    Fixin compte cinq climats classés en premier cru. « Les hervelets » en font partie. Robe rouge carmin limpide. Nez frais, épicé, boisé fondu. Notes de sous-bois discrètes. En bouche, le vin développe une finesse remarquable avec une petite minéralité qui lui donne tout son relief. Boisé et fraîcheur sont bien mariés. Vin de bonne longueur. Finit par des notes épicées. Vin de garde bien sûr.

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  2. Fixin 1er Cru "Clos Napoléon (Monopole)" - 2007 - Domaine Pierre Gelin - Rouge

    Fixin 1er Cru "Clos Napoléon (Monopole)" - 2007 - Domaine Pierre Gelin - Rouge

    23,00 €

    Le Clos Napoléon, parcelle autrefois cadastrée « Aux Cheuzots » doit son nom à Claude Noisot – Officier de la garde impériale – qui en fut propriétaire. C.Noisot, qui accompagna Napoléon à l’Ile d’Elbe, désireux de rendre hommage à son empereur, commanda au sculpteur dijonnais Rude une statue érigée au Parc Noisot. L’étiquette du Clos Napoléon est la reproduction de cette sculpture « Le Réveil de Napoléon ».  Le vin produit par La famille Gelin est particulièrement élégant. Assez puissant mais aux tanins fins. Robe rouge Carmin limpide. Nez de fruits rouges type griotte et groseille avec une note minérale calcaire. En bouche, la trame est particulièrement subtile. La texture est fraîche et aérée. Le milieu de bouche est gourmand. Vin fluide et délicat. A conserver.

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